Das Alter, ab dem für Babys Beikost empfohlen wird, ist seit Jahrzehnten immer wieder Änderungen unterworfen. US-Studien haben nun gezeigt, dass Beikost, in der auch Allergene enthalten sind, die Häufigkeit von Nahrungsmittelallergien bei Kindern deutlich senkt. Das Deutsche Ärzteblatt hat die neuesten Ergebnisse jetzt zusammengefasst. Dabei bezog man sich auf Studienresultate, die in der Fachzeitschrift „Pediatrics“ publiziert worden sind.
Demnach sind in den USA nach vor einigen Jahren veröffentlichten Empfehlungen zu einer früheren Gabe potenziell Allergie-auslösender Nahrungsmittel an Babys im Alter zwischen vier und elf Monaten, die Fälle von Nahrungsmittelallergien insgesamt und jene von Erdnuss-Allergien statistisch signifikant zurückgegangen.
Die Vorgeschichte: 2016 wurde im „New England Journal of Medicine“ die sogenannte LEAP-Studie publiziert. „Sie hatte gezeigt, dass die regelmäßige Aufnahme von Erdnüssen im Alter von vier bis elf Monaten bei Kindern mit schwerer atopischer Dermatitis (auch: Neurodermitis, Anm.) und/oder Eiallergie das Risiko einer Erdnussallergie bis zum Alter von fünf Jahren um mehr als 80 Prozent reduziert“, schrieb das Deutsche Ärzteblatt. Daraufhin gab es in den USA in mehreren Etappen neue Leitlinien für Baby-Beikost. 2021 empfahlen zuletzt mehrere Fachgesellschaften schließlich die Einführung von Erdnuss, Ei und weiteren Hauptallergenen im Rahmen der Beikost ab einem Alter von vier bis sechs Monaten, auch abhängig vom Allergierisiko. In den USA sind Erdnüsse bzw. Produkte aus Erdnüssen in vielen Nahrungsmitteln enthalten. Dort ist die Erdnussallergie weit verbreitet.
In der neuen Studie hat jetzt ein Autorenteam um Stanislaw Gabryszewski vom Children’s Hospital of Philadelphia (US-Bundesstaat Pennsylvania) die Gesundheitsdaten von 125.000 Kindern im Alter bis zu drei Jahren untersucht: aus der Zeit vor den ersten neuen Empfehlungen (2012 bis 2014), nach den ersten Empfehlungen über frühere Beikost mit Allergenen (2015 bis 2017) und nach einer Ergänzung dieser Leitlinien aus dem Jahr 2017 (2017 bis 2019).
„Die Auswertung zeigte, dass die Leitlinien zur frühen Einführung allergener Beikost tatsächlich mit einem Rückgang von Nahrungsmittelallergien einhergingen. Schon nach der ersten Empfehlung (2015), die sich an alle Hochrisikokinder richtete, sank die gesamte Häufigkeit einer Erdnuss-Allergie (über Immunglobulin E/IgE vermittelt) von 0,92 Prozent auf 0,67 Prozent. Auch die Häufigkeit jeglicher IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien nahm signifikant ab (von 1,98 Prozent auf 1,23 Prozent)“, hieß es im Deutschen Ärzteblatt.
Nach Veröffentlichung von noch einmal detaillierteren Empfehlungen über Allergene enthaltende Beikost (2017), die eine abgestufte Einführung abhängig vom individuellen Risiko vorsah, zeigte sich ein noch deutlicherer Effekt: Die Häufigkeit der Erdnussallergie sank auf 0,45 Prozent, die Rate jeglicher IgE-vermittelter Nahrungsmittelallergien auf 0,93 Prozent, so die Ärztezeitschrift. Kritiker hätten allerdings darauf hingewiesen, dass auch andere Faktoren zu dieser Entwicklung beigetragen haben könnten. Darunter wurde auch eine mittlerweile genauere Diagnostik von Nahrungsmittelallergien bei Kindern genannt. Das könnte ehemals häufiger vorkommende Überdiagnosen beseitigt haben.
Die Fachpublikation finden Sie hier.
(APA/red.)
